Elevage de Rameau

Installés depuis 1980 à Biziat sur le domaine familial, nous élevons 85 chèvres et leurs suites.
Nous produisons les céréales et les fourrages destinés à l'alimentation de nos animaux. Depuis 2003, l'exploitation est en Agriculture Biologique.
Nous sommes membres fondateurs de La Marande depuis 2004.

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Chez Pinpin

Située à Neuville les Dames, mon exploitation est constituée d'un troupeau de 150 chèvres alpines et saanen. Installée sur la ferme, à la suite de mes parents, j'ai débuté mon activité caprine avec deux chèvres en 1988.
Depuis 1990, mon petit atelier me permet de transformer et fabriquer moi-même mes fromages. Tous mes produits sont commercialisés en vente directe à la ferme, sur les marchés et à La Marande.

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Nathalie Vachet et Florent Chevrel

Installés depuis 1996, sur 23 hectares, entre la Bresse et la Dombes, nous élevons des volailles en plein air avec les céréales cultivées sur la ferme. Outre cette activité, nous produisons également du blé destiné à la fabrication de nos pains, cuits au feu de bois.
Nous commercialisons tous nos produits en vente directe.

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Ferme des Bioux

Situés à Buellas, à 6 km de Bourg en Bresse, nous cultivons sur 55 000 m², dont 6 000m² de serres froides, des légumes de saison en agriculture raisonnée.
Tous nos produits sont commercialisés en vente directe à la ferme, au marché de Bourg et dans les Points de Vente Collectifs dont La Marande.

 

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GAEC du ROGET

La volaille de Bresse est la seule AOC volaille de France, voire du monde ! Située en Bresse, notre exploitation produit des céréales destinées à l'alimentation de nos volailles, répondant au cahier des charges de l'AOC.
Autre spécialité et particularité de notre ferme : la dinde de Bresse !!
Nous abattons nos « bresses » sur la ferme.

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Bergerie de Morgelas

Crée en 2002, l'exploitation, située à Morgelas a débuté par l'élevage de brebis destinées à la production de viande. En 2007, j'ai commencé l'activité fromagère, avant d'être rejoint en 2008 par ma fille Charlotte.
Notre troupeau est composé de 330 brebis de race sufolk île de France pour la viande, et Lacaune, thône et marthôd, frison et basco-béarnaise pour les laitières.
Toute notre production est vendue en vente directe sur les marchés, à la ferme et dans des Points de Vente Collectifs.

 

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Ferme Goyard

Située dans les Dombes, notre exploitation est installée sur deux sites : La Chapelle du Chatelard et Saint Trivier Sur Moignans.
Le site de Saint Trivier est consacré à la production céréalière, alors que celui de la Chapelle est destiné à la pâture de nos 60 vaches allaitantes charollaises et leurs suites.
Grâce à notre atelier de transformation, une partie de notre production bovine est vendue sur la ferme et dans les PVC.

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Maison Guilland

Depuis quatre générations, notre famille travaille la vigne du Bugey. Mon exploitation est composée de 7 hectares de vignes, de cépages chardonnay, altesse, gamay et pinot. Toutes mes récoltes sont vinifiées sur l'exploitation et commercialisées en Points de Vente Collectifs et aux particuliers.
Outre ces parcelles de vigne, je produis également 15 hectares de céréales.

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Ferme De La Claie

Installés depuis 1997, au lieu-dit La Claie à Lent, nous élevons 45 vaches de race montbéliardes et leur suite. Ce troupeau nous permet de produire du lait mais également des veaux de lait.
Grâce à nos 84 hectares de cultures de céréales et prairies permanentes, la quasi-totalité de l'alimentation provient de notre ferme.

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Georges Picot

Située dans la Dombes, ma ferme est spécialisée dans la production de lapins avec 220 nids. Accessoirement, j'exploite 100 ruches et un cheptel ovin de 50 brebis et leur suite.
Je commercialise l'essentiel de mes produits en vente direct sur le marché de Bourg en Bresse et au Points de Vente Collectifs de La Marande où je suis présent depuis la création, et La Panouille, à Ceyzériat.

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Cécile et Jean-Luc Poix

Situés à Thurins, capitale de la framboise, dans les coteaux du lyonnais, nous produisons sur une superficie de 15 hectares, des pommes, pêches, nectarines, cerises, abricots, prunes, poires et des petits fruits : fraises, framboises, groseilles, cassis.
Une partie de la production est transformé en nectars et jus de fruits à façon.
Grâce à notre atelier de transformation, nous vous proposons également des confitures, coulis, sorbets compotes, pâtes de fruits et fruits au sirop.

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GAEC de Villette Raccurt et fils

Située dans la Dombes, notre ferme familiale cultive 92 hectares de céréales et élève 250 cochons en engraissement.
Grace à notre atelier, la totalité de nos produits est transformée sur la ferme et vendue en vente directe à la ferme et dans les Points de Vente Collectifs.

 

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GAEC Piscicole Teppe

Installés depuis le 1er avril 1999, notre exploitation produit environ 50 tonnes de truites par an: 1/3 de truites fario et 2/3 d'arc-en-ciel.
90% de nos poissons sont destinés au repeuplement des cours d'eau et 10% à la commercialisation, notamment à La Marande et aux Saveurs Fermières à Replonges. Cette vente directe est possible grâce à notre atelier de transformation située sur notre ferme.

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La Ferme de Tanvol

Depuis 1996, nous élevons, des poules pondeuses en plein-air nourries avec les céréales de l'exploitation. Nous produisons également des huiles alimentaires, colza, soja et tournesol issues de nos cultures. Toute notre production est commercialisée en vente directe, dans des Points de Vente Collectifs et auprès de petits commerces et restaurateurs locaux.

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L'escargot de Beaujeu

Créée en 1999, en entreprise individuelle, avec une mise en parc de 350 000 escargots, l'exploitation, basée à Beaujeu, dans le Rhône, a vu l'arrivée en 2008 d'Alexandre, mon fils et est ainsi passée en SARL.
Nous produisons des gros gris que nous transformons nous-mêmes dans un laboratoire agréé CEE, et commercialisons en vente directe et en restauration.

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